Denizli’de sonbahar yağışlarının ardından ormanlık ve dağlık alanlarda çıntar mantarı bu yıl bol miktarda yetişti. Yöre halkının sevdiği mantar, hafta sonu doğada vakit geçirmek isteyenleri dağlara çekerken bazı köylüler için de ek gelir sağlıyor.
Çardak ilçesine bağlı Beylerli Mahallesi’nden Mensur Aydemir, Mustafa Abaş, Gürkan İye ve İsmail Yönet, mantar toplamak için Söğüt Mahallesi çevresindeki dağlık alana gitti.
Yaklaşık üç saat arazide arama yapan dört arkadaş, buldukları çıntarları yanlarında getirdikleri poşet ve kovalara doldurdu.
Mensur Aydemir, bazı vatandaşların topladıkları mantarları kilogramı 100 liradan sattığını duyduğunu belirterek, çıntarın orman köylerinde yaşayanlar için mevsimlik gelir olanağı sunduğunu söyledi. Aydemir, “Bu yıl bol olan çıntar mantarı, orman köylerinde yaşayanlar için iyi bir gelir kapısı oldu. Dağlardan topladıkları çıntar mantarını kilogramı 100 liradan satıp gelir elde edenlerin olduğunu duydum, çok sevindim. İnsanlar et kadar lezzetli olan bu mantarı mevsiminde bol bol yesin” dedi.
Mustafa Abaş ise topladıkları mantarları satmak için değil, aileleriyle yemek için aldıklarını ifade etti. Çıntarı közde sevdiğini söyleyen Abaş, “Mantarı kendimiz yemek için topluyoruz. Çıntar mantarını közde çok seviyorum. Bu yıl yağışlar iyi olduğu için dağlarda bol miktarda çıntar var. Mantar toplamaya giden kesinlikle eli boş dönmez.” diye konuştu.
